Een lekker chocoladesausje bij je ijsje maak je zo makkelijk zelf.
Ingrediënten
- 50 g melkchocolade, liefst van cote d'or.
- een geutje melk
Je zet het geheel een minuutje in de microgolfoven (in een kommetje dat in de microgolfoven mag natuurlijk)
Na dat minuutje is de melk normaal aan het koken, anders zet je het nog even langer tot de melk een 5-tal seconden gekookt heeft. De chocolade gaat misschien nog niet gesmolten zijn. Je roert dan met een vorkje tot de chocolade helemaal is opgelost. Als de saus te lopend is, doe je er nog wat chocolade bij, als ze te stijf is, nog wat melk.
Zo simpel is dat!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten