zondag 19 oktober 2008

Basis tomatensaus

Als ik voortaan een basistomatensaus noem, dan bedoel ik de deze

- een blik tomatenblokjes
- een ui
- een teentje look
- kruiden naar smaak

Snipper ui en look. Stoof in een geutje olijfolie tot het begint te geuren. Voeg de tomatenblokjes toe en laat een 10-tal minuutjes sudderen. Mix eventueel.

1 opmerking:

Dita zei

En als het echt snel moet gaan, kan je gewoon de tomatenblokjes met groenten nemen van ELVEA. Je hebt er ook met basilicum. Lekker gemakkelijk en al goed gekruid.