vrijdag 13 november 2009

Scampi met tomatenroom

Ingrediënten

- 1kg scampi’s
- peper en zout
- look
- tomatenpuree
- room
- braadboter

Pel de scampi’s en bak ze in boter. Kruid met peper, zout en look.Verwarm de room samen met de tomatenpuree. Breng op smaak met peper en zout. De jus van de gebakken scampi’s erbij doen.

Geen opmerkingen: