zondag 4 oktober 2009

Paprikarisotto

Zo makkelijk en snel! Overheerlijk bij een stukje kip of vis

Paprikarisotto
> - 220 gr rijst ( Thaise rijst gaar op 15 min)
> - ½ l water
> - 1 rode paprika
> - 2 uien
> - 100 ml room
> - 1 handvol erwtjes
> - 1 geutje olie
> - 1 bouillonblokje

Snijd de groenten in stukjes en maak ze met een beetje olie gaar 5 min op 700W Voeg de rijst en de kruiden toe Voeg het water toe en plaats 5 min op 700W in de microgolf Roer door elkaar en voeg de erwtjes toe en plaats opnieuw 5 min op 700W Voeg room toe en plaats 2 min op 700W in de microgolf. Laat daarna 5 min nagaren.

Geen opmerkingen: